
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号:小陈茶事
丨作家:村姑陈
《1》
时代过得真快啊。
一眨眼的功夫,2024年就要成为昔日式了。
还铭记岁首的时候,写日历还老是下意志地写成 2023,每次都要愣一下神,然后才反馈过来。
哦,一经是 2024 年了,接着便勤苦地把“2024”这个数字说得顺溜。
当时候,总以为新的一年还很长,有很多研讨和憧憬。
可如今,2025 年的脚步声一经近在耳边。

每到年底,生计就像被按下了整理键。
会窝在沙发里,花上一个下昼的时代,仔细整理昔日一年的像片,那些定格的短暂承载着无数的回忆。
也会和家东说念主一王人研讨新年的旅行,在舆图上标志住想去的方位,满心期待着新的旅程。
而关于爱茶的东说念主来说,年底还有个小乐趣——那即是保藏白茶。
想想这一年,在忙绿的使命罅隙,泡上一杯白茶,闻着那清雅的香气,总共的压力似乎都能隐没不少。
保藏白茶,事不宜迟。
但是,面临市集上丰富多采的白茶,可能会有点迷濛:到底哪种白茶最适应我方保藏呢?
别急,这篇著述就来帮你措置这个小贫穷。

《2》
每年囤一些寿眉是个可以的选拔。
春茶季与秋茶季,皆是寿眉的采摘时节。
它的产量特别可不雅,是以你无谓记念错过购买的最好时机。
正因为其数目渊博,是以在保藏的价值层面,寿眉相较于白毫银针和白牡丹,要略逊一筹,毕竟物以稀为贵这个意旨群众都懂。
不外,偶合恰是寿眉的无数产出,才让更多的茶友有契机战争和了解白茶。
尤其是寿眉,那然则不少茶友迈入白茶天下的垫脚石。
由于寿眉的产量多,价钱也就更为亲民古代家庭伦理小说,关于生手而言,在存茶时拿它来练手书直再合适不外。

倘若存的是白毫银针或者白牡丹,若是意外间存坏了,那得多疾苦啊。
由此可见,关于刚开动保藏白茶的生手们,性价比颇高的寿眉无疑是梦想之选。
而况,由于寿眉的产量大、价钱亲民,买到劣质茶的几率也相对较低。
关于刚刚开动保藏白茶的一又友,选拔寿眉是最为妥当的。
不啻如斯,关于那些有着无数藏茶需求但存储空间有限的茶友,不妨保藏寿眉饼。
寿眉饼不仅简略从简藏茶的空间,还简略陈化出别具一格的香气。
那迷东说念主的枣香,恰是来自寿眉饼。
寿眉的藏茶要求并不严苛,独一储存适应,还能让寿眉的味说念更进一竿,干嘛不试试呢?
《3》
白牡丹介于白毫银针和寿眉之间,也具有保藏价值。
要知说念,每种品类的白茶都具备本人独到的保藏价值。
白毫银针毫无疑问是白茶中的超越代表,然而不菲的价钱经常让部分茶友瞪眼而视。
在这种情况下,咱们可以适应调动见地,将视野转向白牡丹,它十足是一个令东说念主舒畅的替代之选。
白牡丹这别称字的由来,与它那迷东说念主的外在息息联系。
其芽头布满良好的白毫,修长而又饱胀,宛如窈窱淑女的佳东说念主。
ai换脸av不仅外形优好意思,它的香气和味说念更是令东说念主千里醉。
花香馥郁芬芳,毫香也浓郁执久。
优质的白牡丹,内质充盈丰富,进口味说念清澈淳和,让东说念主试吃无限。
尤其值得一提的是白牡丹中的特级品种——牡丹王,它在品性上与白毫银针相较,亦然绝不失态。
在新茶时代,白牡丹的叶片嫩绿欲滴、葱翠喜东说念主,香气类型以崭新清雅的花香为主。
跟着时代的推移,存成老茶后,毫香渐渐悠扬为一种温馨亲切的稻谷香。
这股稻谷香仿佛带着秋日丰充的欢叫,好似跻身于堆满稻谷的粮仓之中,充满了浓郁的生计气味。
同期,茶汤的口感也发生了权贵的变化,从领先的鲜爽清甜,渐渐悠扬得愈加甘醇饱胀,余味悠长。
不得不说,优质的白牡丹,保藏价值涓滴不比白毫银针低。

《4》
若经济条目允许,白毫银针是最好选拔。
白毫银针在白茶里那然则“贵族”般的存在,这可不只单是说它价钱贵。
它的品性那亦然特别维护的。
它是第一批被采摘的白茶,芽头长得又肥又壮,饱胀结识,紧实得很,硬挺有劲。
拿在手里掂一掂,还挺有重量呢。
想想,蕴蓄了一通盘冬天的能量,白毫银针内部的养分物资得多丰富。
新的白毫银针,白毫多得不得了,毫香非常浓郁,泡出来的汤水又稠又滑,鲜爽得很。
那味说念鲜爽到有些茶友还误以为是味说念淡、品性差呢。

老的白毫银针呢,毫香就形成了熟习的稻谷香。
汤的口感也变得更甘醇了,风仪饱胀,就像被柔滑的丝绸环绕着,那种体验险些妙不行言。
其实白毫银针的新茶和老茶,价值都很高,难分落魄。
白毫银针本来产量就少,品性又非常好,这就注定了它很稀缺。
到了老银针的时候,正本就丰厚足够的内质,经落伍代的千里淀,更是好上加好。
不外陈化后的白毫银针,汤水味说念固然像爆炸式开释,但品性出色的老银针,先不说价钱贵得吓东说念主,在市集上那亦然很难见到的。
是以啊,如果有想保藏这种稀罕老白茶的想法,那一定得把眼睛擦亮,好好琢磨琢磨。

《5》
说到底,保藏白茶,享受的即是阿谁一步步走来的意念念进程。
还有藏好茶之后满满的竖立感。
藏好的茶有了独到风仪,价值品性都提升了,这才是保藏的巅峰本事。
可别因为一时的流行就瞎跟风保藏。
保藏,那得是因为忠诚可爱,是给我方留个能安适的小边缘,能看着时光在这一饼饼茶里渐渐昔日。
记住啦,要千里着安祥地保藏白茶,品性好才是最环节的!
愿每一位爱茶之东说念主,都能在白茶的保藏之旅中得益满满的欢叫与高慢。
原创不易,如果您以为这篇著述对您有匡助,请帮手点个赞。
热心【小陈茶事】,了解更多白茶,岩茶的学问!
小陈茶事村姑陈,专栏写手,茶行业原改动媒体“小陈茶事”编缉古代家庭伦理小说,已出书白茶专著《白茶品鉴手记》,2016年-2020年一经累计撰写向上4000多篇原创著述。